Postre: Banana split lasaña

Te compartimos una receta para un postre delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes:

• Para la corteza
• Spray para cocinar
• 2 c. galletas graham trituradas
• 1/2 taza (1 barra) mantequilla derretida
• 2 cucharadas. azúcar
• Una pizca de sal kosher

Para la lasaña:

• 1 1/2 (8 oz.) bloques de queso crema suavizado
• 1/4 taza azúcar
• 2 (8 oz.) Tinas Cool Whip
• 3 plátanos, cortados en rodajas finas
• 1 (20 oz.) lata de piña triturada, bien escurrida
• 1 libra fresas, finalmente picadas
• 1/2 taza nueces, tostadas y picadas
• Sirope de chocolate, para rociar
• Chispitas de arcoíris, para cubrir
• Cerezas al marrasquino, para cubrir

Hacer corteza:

Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol. En un dolor mediano, mezcle las galletas integrales, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal. Presione en una fuente para hornear y refrigerar hasta que cuaje, 15 minutos.

Hacer lasaña:

Con una batidora a mano, bata el queso crema y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso, luego incorpore 1 bote de Cool Whip. Extienda la mezcla uniformemente sobre la corteza.

Cubra la capa de crema con capas uniformes de plátano, piña y fresas. Cubra con el Cool Whip restante y espolvoree con nueces.

Refrigere por lo menos 4 horas o hasta toda la noche.

Rocíe con jarabe de chocolate y cubra con chispas y cerezas al marrasquino antes de servir.