Blueberry Mojito Royale

Blueberry Mojito Royale

Ingredientes: 

• 1/3 taza de arándanos
• 6-8 hojas de menta fresca
• 1 cucharada de azúcar en crudo (me gustan los cócteles ligeramente ácidos, pero no dudes en añadir una cucharadita extra o dos de azúcar si te gusta una bebida más dulce).
• 2½ cucharadas de jugo de lima fresco
• 2 onzas de ron liviano
• Hielo picado
• 2 onzas de Prosecco frío o champaña

Preparación de su Blueberry Mojito Royale:

• Coloque los arándanos, las hojas de menta, el azúcar y el jugo de lima en un vaso.
•  Con una herramienta para mezclar o una cuchara de madera, mezcle los ingredientes en el fondo del vaso hasta que los arándanos hayan liberado sus jugos. No es necesario pulverizarlos, las personas, ligeramente aplastadas, lo harán.
• Rellene el vaso con hielo picado y vierta el ron. Dale un revuelo.
•  Top con champán helado o Prosecco y decorar con menta extra y arándanos si te sientes elegante.