26 junio, 2021
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Un cóctel fácil y delicioso: Watermelon Rosé Margaritas

Si eres amante del vino rosado te traemos una receta que te encantará se trata de un cóctel que puedes hacer en casa y es super fácil, aprende a preparar un delicioso WATERMELON ROSÉ MARGARITAS

INGREDIENTES:

  • sal gruesa para el borde
  • 2 onzas de tequila plateado
  • 1 1/2 onzas de Grand Marnier
  • 1 onza de jugo de lima fresco
  • 2 onzas de sirope rosado de sandía, receta a continuación
  • 2 onzas de jugo de sandía
  • 2 onzas de vino rosado
  • melocotones congelados, para servir
  • rodajas de limón, para servir y decorar

JARABE ROSADO DE SANDÍA

  • 1/2 taza de vino rosado
  • 1/2 taza de jugo de sandía fresca
  • 1 1/4 tazas de azúcar

INSTRUCCIONES:

Nota: para hacer el jugo de sandía, coloca una taza o dos de cubos de sandía fresca en una licuadora y licúa hasta hacer puré. Cuela el líquido a través de un colador de malla fina en una taza, ¡y tendrá jugo de sandía!

 

  1. Coloca la sal en un plato. Llena la orilla del vaso con limón y pon el vaso en la sal para que la sal se adhiera a la orilla. Llena el vaso con hielo picado.
  2. En una coctelera con hielo, agrega el tequila, el grand marnier, el jugo de lima, el almíbar y el jugo de sandía. Agita durante 30 segundos. Vierte la mezcla en el vaso, luego cubre con el vino rosado. Agrega unas rodajas de limón y bolas de melón para servir. ¡A disfrutar!

JARABE ROSADO DE SANDÍA Combina el vino rosado, el jugo y el azúcar en una cacerola a fuego medio. Deja hervir mientras bates constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Apaga el fuego y deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente, se espesará un poco. ¡Puedes guardarlo en el frigorífico durante unas semanas!

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