4 febrero, 2021
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¡Smoothie Bowl ON THE GO!

Ingredientes

  • 1 taza frutas mixtas congeladas orgánicas
  • 1 plátano maduro pequeño (en rodajas y congelado)
  • 2-3 cucharadas de leche ligera de coco o almendras (y más según sea necesario)
  • 1 cucharada de proteína en polvo natural o de vainilla de su elección * (opcional)

Decoración

  • 1 cucharada de coco rallado sin azúcar (desecado)
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo
  • Granola (opcional)
  • Fruta (opcional)

Instrucciones

Agregue las frutas congeladas y el plátano a una licuadora y mezcle lento hasta que queden pequeños trozos.
Agregue un poco de leche de coco o de almendras y proteína en polvo (opcional) y mezcle lento nuevamente, raspando los lados según sea necesario, hasta que la mezcla alcance una consistencia suave para servir.

Sirva en 1-2 tazones para servir y cubra con los ingredientes deseados (opcional).

Prefiero semillas de chía, semillas de cáñamo y coco, ¡pero las fresas, la granola y una mantequilla de nueces o semillas también serían geniales aquí!
Es mejor cuando está fresco, aunque las sobras se mantienen en el congelador durante 1-2 semanas. Deje descongelar antes de disfrutar.

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