27 noviembre, 2021
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Recetas Virales de TikTok

La belleza de TikTok es que nunca sabes lo que vas a encontrar. Entre tantos trends y tantos mundos de TikTok tienes un mundo entero en el cual puedes navegar. Algo en lo particular que ha resaltado son las recetas virales de TikTok desde un Nacho Table Bar hasta el famoso Dalgona Coffee. Estas recetas virales de TikTok no son los videos perfectamente seleccionados que encontrarás en otros canales de redes sociales. Estas son recetas probadas y verdaderas hechas por personas comunes; personas que buscan tener comida sabrosa en la mesa, sin importar cuán bonita sea. Y, a veces, las mejores recetas de TikTok son las que parecen cuestionables, pero en realidad resultan increíbles. Te presentamos algunas recetas virales de TikTok que TIENES que probar. 

 

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Recetas Virales de TikTok

Lizzo’s Ricotta Toast

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan crujiente (Puede ser sourdough)
  • Queso Ricotta 
  • 1 mano llena de tomates cherry
  • 1 mano llena de arugula
  • Aceite de oliva
  • Pizca de sal
  • Pimienta molida fresca

Direcciones 

  1. Tuesta tu pan
  2. Freí los tomates cherry con aceite de oliva
  3. Agregue sal al gusto
  4. Sofríe una tostada con la nueva ricotta vegana de Misha
  5. Coloca sus tomates cherry y arugula encima
  6. Muele pimienta fresca encima

 

Recetas Virales de TikTok

Crispy Garlic Parmesan Accordion Potatoes 

Ingredientes

  • 2 papas Russet grandes
  • 1/3 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional) 1 diente de ajo picado
  • 1⁄4 de cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra
  • 1⁄4 de cucharadita de orégano
  • 2 cucharadas de parmesano rallado

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 400.
  2. Pela y corta las patatas en rectángulos largos.
  3. Coloca la papa entre las brochetas para controlar la profundidad de los cortes.
  4. Corta rodajas verticales a la mitad de un lado.
  5. Dale la vuelta y corta rodajas diagonales a la mitad.
  6. Coloca las papas en un recipiente con agua para enjuagar.
  7. Retira y escurre. Desliza las brochetas.
  8. Unta la parte superior e inferior de las brochetas con salsa de mantequilla de ajo.
  9. Hornea por 20 minutos. Unta más salsa. Hornea otros 20 minutos. Adorna con parmesano.

 

Recetas Virales de TikTok

Gigi Hadid’s Spicy Vodka Pasta Sauce 

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cebolla pequeña / mediana, cortada en cubitos
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • ½ taza de crema para batir entera
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ taza de parmesano rallado
  • 1 caja (16 oz) de rotini, hervida + reserva el agua de la pasta para uso posterior
  • 1 cucharada de vodka, usé Absolut

 

Direcciones

  1. Hierve la pasta según las instrucciones de la caja o hasta que esté al dente. Ponga a un lado, reservando 1 taza de agua de pasta para usarla más tarde.
  2. Prepara todos tus ingredientes. Puedes combinar todas las especias (pimienta, hojuelas de chile rojo, sal, ajo en polvo) en un plato pequeño. 
  3. En una sartén grande y profunda, agrega el aceite de oliva y caliente la sartén a fuego medio / medio-alto.
  4. Una vez que la sartén esté caliente y chisporroteando, agrega la cebolla picada y el ajo picado. Saltea hasta que esté fragante, unos 5-6 minutos. Si te gustan las cebollas más cocidas, saltea hasta que estén doradas.
  5. Agrega la pasta de tomate, la mantequilla, el vodka y la crema para batir entera a la sartén. Mezcla todos los ingredientes: la salsa tomará un tono ligeramente anaranjado / rosado y será un poco espesa.
  6. Calienta la salsa para pasta durante unos 2-3 minutos, revolviendo constantemente, asegurándote de que no se queme. Baja el fuego si empieza a arder o si la sartén se calienta demasiado.
  7. Agrega el queso parmesano rallado, mezcla hasta que se derrita y esté completamente combinado.
  8. Agrega el agua de la pasta reservada a la sartén para diluir la salsa. Comienza con ½ taza de agua, revolviendo constantemente. Recuerda: la salsa necesitará evaporarse un poco de líquido, por lo que estará un poco diluida para comenzar.
  9. Calienta la salsa a fuego medio-bajo durante unos 5-6 minutos más, revolviendo con frecuencia, mientras que parte del exceso de líquido se evapora. Baje la intensidad si la salsa comienza a arder.
  10. Una vez que la salsa esté lista, vierta la mitad del rotini en la salsa preparada. Guarde la pasta extra.
  11. Coloca la pasta en un plato y agregue más queso parmesano y una pizca de albahaca seca o fresca encima.

 

Recetas Virales de TikTok

Blueberry Cookies

Ingredientes:

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita Levadura en polvo
  • 1/8 cucharadita Sal
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 1/3 taza de azúcar blanca
  • 1/3 taza de arándanos congelados
  • ½ taza de chips de chocolate blanco

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 400
  2. Mezcla los ingredientes secos en un tazón mediano.
  3. Calienta las bayas en el microondas a intervalos de 30 segundos revolviendo después de cada intervalo durante 1-2 minutos hasta que las bayas estén suaves y licuados. O colócalas en una sartén pequeña sobre la estufa y caliente a fuego medio durante 3-5 minutos.
  4. Mezcla la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso.
  5. Mezcla los arándanos a alta velocidad. La velocidad alta es necesaria para incorporar las bayas con la mezcla de mantequilla, si se va separando aumentar la velocidad.
  6. Incorpora los ingredientes secos.
  7. Incorpora las chispas de chocolate blanco.
  8. Coloca la masa en el congelador durante aproximadamente 30 minutos o en el refrigerador durante aproximadamente una hora.
  9. Forma 12 bolas o saque una cuchara para masa y colócalas en una bandeja para hornear. Hornee durante 10-13 minutos hasta que estén ligeramente dorados alrededor de los bordes.
  10. Retira del horno y enfríe en la bandeja para hornear durante 5-10 minutos antes de colocarlo en una rejilla para enfriar por completo.

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