11 marzo, 2021
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Receta: Tarta de galletas, flan y chocolate

TARTA DE GALLETAS, FLÁN Y CHOCOLATE.

Tarta de galletas, flan y chocolate ¡es fácil como pocas! Y rica. Solo necesita un sobre para hacer flan (si os animáis, leche, galletas, chocolate fondant, nata para montar y licor de café (optativo)

Receta: Tarta de galletas, flan y chocolate

Ingredientes:

1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche

Azúcar, si el preparado para flan no lo lleva, la cantidad que indique el sobre

1 litro de leche

1 paquete de galletas

1 vaso de leche

1 chorrito de licor de café (opcional)

200 g de chocolate fondant

300 g de nata líquida para montar

Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario.

Vamos mojando las galletas, muy brevemente, en la leche con el licor (el licor es opcional) y alternando en un recipiente capas de galletas mojadas con capas de flan, hasta que esté y las galletas se acaben.

En un recipiente, ponemos la nata hasta que llegue a ebullición. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate, en trozos. Removemos hasta que se deshaga.

Vertemos la crema de chocolate sobre el flan con galletas, dejamos enfriar , refrigeramos , dejamos reposar y listo para servir.

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