Receta: Keto Bagels

Los bagels son excelentes para servir como pan de sándwich o tostadas. Te compartimos una receta sencilla para hacer unos keto bagels que no puedes dejar de probar.

Ingredientes:

2 1/2 taza de queso mozzarella

1 1/2 de harina de almendras

1 cucharada chica de polvo de hornear

2 onz de queso crema

2 huevos

¿Cómo mezclar la receta bagel keto?

1 Queso derretido – derrita la mozzarella en un recipiente apto para microondas por 70 segundos.

2.-  Mezcle los ingredientes lo más rápido posible – mientras el queso está derretido y muy caliente, agregue los ingredientes secos y comience a doblar con una espátula de goma. Vuelva a colocar el bol en el microondas durante 30 segundos.

3.- ¡Sigue doblando! Agregue su huevo ligeramente batido y doble un poco más hasta que esté completamente incorporado.

4.- Dale forma a tu bagel mientras está caliente – es importante que hagas la forma de bagel mientras la masa está tibia para que no se rompa.

5  Antes deja reposar unos minutos y tendrás lista la masa para preparar tu bagel.

6 Dividir y formar rollos de masa que alargarás más para dar la forma de bagel en 4 partes crea un cilindro largo y conecta ambos extremos formando un círculo

7. Presione la conexión y colóquela en el papel pergamino