3 febrero, 2021
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Prepara una deliciosa tarta de galletas, flan y chocolate

Sencilla como pocas, y quizá precisamente por eso es un éxito siempre que se prepara, sobre todo entre los niños, ya que es ideal como tarta de postre. Esta  les encantará: Tarta de galletas, flan y chocolate

INGREDIENTES

1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche

Azúcar, si el preparado para flan no lo lleva, la cantidad que indique el sobre

1 litro de leche

1 paquete de galletas

1 vaso de leche

1 chorrito de licor de café (opcional)

200 g de chocolate fondant

300 g de nata líquida para montar

PREPARACIÓN

Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario.

Vamos mojando las galletas, muy brevemente, en la leche con el licor (el licor es opcional) y alternando en un recipiente capas de galletas mojadas con capas de flan, hasta que éste y las galletas se acaben.

En un recipiente, ponemos la nata hasta que llegue a ebullición. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate, en trozos. Removemos hasta que se deshaga.

Vertemos la crema de chocolate sobre el flan con galletas, dejamos enfriar , refrigeramos y listo para disfrutar este delicioso postre.

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