Cómo sembrar jengibre en casa y disfrutar de sus beneficios para tu salud

El jengibre se ha convertido en uno de nuestros ingredientes favoritos debido a sus diversas propiedades. Por eso, queremos enseñarte cómo sembrar jengibre en casa y aproveches al máximo sus beneficios.

Una de las ventajas de cultivar el jengibre en casa, es que es una planta que crece bien sin necesidad de luz solar directa, por lo que podemos cultivarla dentro de casa.

Necesitas:

1 trozo de raíz de jengibre o rizoma

3 tazas de tierra orgánica

1 taza de abono o humus de lombriz

1 maceta con 40 centímetros de profundidad, aproximadamente (revisa que tenga agujeros al fondo); o bien, un espacio de tierra que no esté directo al sol.

Instrucciones:

Rellena la maceta con la tierra y el abono. Revuelve bastante bien.

Prepara la raíz de jengibre. Coloca, de preferencia, al centro de la maceta para que tenga un mejor espacio para desarrollarse. Entierra de forma superficial; es decir, no tienes que enterrarla, sólo coloca de forma horizontal y húndelo un poco suavemente, hasta que la mitad quede bajo tierra.

Finalmente, riega un poco la tierra sin mojar el jengibre, si no alrededor.

Coloca la maceta no directamente al sol.

Riégala de forma frecuente (de 2 a 3 veces por semana), usando poca agua para evitar que la tierra se encharque.