7 mayo, 2020
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Cómo hacer una hamburguesa vegetariana

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EXTRACTO DE NUESTRA EDICIÓN DE CROMOS GOURMET, LEELA AQUÍ.

 

INGREDIENTES
  • 6 onzas de carne de berenjena
  • 2 hojas de lechuga
  • 1⁄2 tomate en rodajas
  • Cebolla caramelizada
  • Pan con hierbas tipo hamburguesa
  • Aderezo griego Tzatziki

 

PREPARACIÓN

Marcar el pan en la parrilla, mientras se pone a cocinar la carne de berenjena previamente preparada en la parrilla, se adereza el pan con salsa Tzatziki. Agregar la lechuga, tomate y cebolla y colocar so- bre ellos la carne ya cocinada y a disfrutar una hamburguesa diferente, saludable pero sobre todo deliciosa.

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© 2020 Revista Cromos, Honduras C.A.