Pumpkin Spice Smoothie

Si hay un día perfecto para para probar esta deliciosa y saludable receta, es hoy. Un Pumpkin Spice smoothie que imita el sabor de las tartas de calabaza americanas.

Ingredientes

• 1 taza de calabaza (pelada y cortada en cubos)
• 1 banano congelado
• 1 taza de leche (puede ser de almendra o descremada)
• 1/2 taza de yogur de vainilla
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada

Procedimiento

1. Añadir todos los ingredientes a la batidora, asegurarse que este bien cerrada antes de batir.

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2. Comenzar a velocidad lenta e ir subiendo progresivamente hasta la velocidad más alta de tu batidora.

3. Batir durante unos 45 segundos o hasta obtener la textura deseada.

4. Servir en un vaso, si deseas, lo podes decorar con un poco de crema batida y un toque de canela molida.