El snack de otoño perfecto: pumpkin pie bites

Estos pumpkin pie bites son una versión saludable y sin hornear del postre clásico, pero se hacen fáciles sin todo el trabajo de preparación. Rellenos de avena molida, puré de calabaza, mantequilla de maní y especias, ¡estos bocados energéticos son el regalo perfecto para el otoño!

Ingredientes

¼ taza de pure de calabaza

¼ taza de miel

½ taza de mantequilla de maní 

¾ tazas de avena molida

1 cucharada de semillas de chía

½ cucharadita de canela

2 cucharaditas de especias pumpkin spice 

Instrucciones

En un tazón grande, combina la calabaza, la miel y la mantequilla de maní. Agregar avena, semillas de chía, canela y especias para pastel de calabaza. Revuelve bien.

Con una cuchara pequeña o una pala, forma bolas.

Refrigera durante 15-30 minutos, o hasta que esté firme, si es necesario. ¡Disfruta!